2010年10月4日

松茸ご飯

まつたけジョーから買った1ポンドのまつたけの、残り半分を松茸ご飯にすることにした。
兎にも角にも、お米を研いでと。電子レンジ用炊飯器に米2合。
松茸を3本ほどザクザクと刻んで、
炊飯器の中に入れる。チョット多かったか?
味付けは、ミツカン追いがつおつゆ。万能調味料だ。
できあがり。チョット薄味になってしまったけど、美味しかった。

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